mcmc
Laporan Aktiviti

LAPORAN AKTIVITI BULAN OKTOBER 2025:NADI Mahir : Short Learning Series Mahir Masak – Haemul-Pajeon (Green Onion Pancake)

📅 : 7 Oktober 2025 (Selasa)

🕒 : 10.15 – 11.00 pagi

📍 : NADI Kampung Bawah Gunung

🎯 : Komuniti Setempat

OBJEKTIF :

Memperkenalkan variasi masakan antarabangsa kepada masyarakat tempatan agar mereka dapat memperluas pengetahuan kulinari dan menghargai keunikan citarasa global. Peserta bukan sahaja dapat mempelajari resipi asli Haemul-Pajeon, tetapi juga akan diajar cara mengubah suai bahan agar sesuai dengan citarasa tempatan tanpa menjejaskan keaslian hidangan tersebut.

AKTIVITI:

1. Pengenalan dan Latar Belakang Hidangan

2. Pengenalan Bahan-bahan dan Penyediaan Awal

3. Demonstrasi Penyediaan Adunan dan Kaedah Memasak

4. Penyediaan Sos Celupan Tradisional Korea (Dipping Sauce)

5. Petua dan Tip Masakan oleh Cikgu Ros

6. Sesi Interaktif dan Soal Jawab

Gambar Disini